VEGANEANDO

VEGANEANDO. 80 RECETAS FÁCILES, SALUDABLES Y CAPRICHOSAS

Editorial:
GRIJALBO EDITORIAL, S.A.
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-17752-85-9
Páginas:
192
Encuadernación:
Bolsillo
18,17 €

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Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer conel tenedor, la cuchara o las manos. Si eres de los quepiensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos einsípidos, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera más gustosa yconsejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y detemporada. De forma sencilla y clara, Míriam Fabà nos cuenta,además, su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo latransición al veganismo. Pensado tanto para aquellosinteresados en llevar una vida sana, activa y respetuosa con elmedioambiente como para vegetarianos que quieran picotearelaboraciones sin huevo ni leche o veganos que busquen inspiración ydiversión, este libro no dejará indiferente a nadie.