TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

TAPAS CON ROCK 'N' ROLL. 70 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA

Editorial:
GRIJALBO EDITORIAL, S.A.
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-18055-20-1
Páginas:
216
Encuadernación:
Cartoné
23,94 €

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El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña eneste recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en surestaurante Ten's Tapas. Platillos creativos,poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesisentre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tusmanos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestrolocal de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan concorazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de milmaneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeñosgrandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
JordiCruz

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