El gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades y facetas.áFritas.
Cocidas.
En puré.
Al horno?
El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata.
Poopy O'Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles recetas y todos los trucos que necesitarás para preparar las patatas perfectas cada vez que quieras disfrutar de este manjar tan sencillo como delicioso.
«Poppy es una auténtica genia.»
Dermot O'Leary
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«Me quedé con la boca aberta cuando abrí este libro. Estoy absolutamente obsesionado.»
Nathan Anthony, Bored of lunch
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«Este libro transformará completamente la forma en que cocinas las patatas.»
Tom Allen
