VINO DE JEREZ Y SANLÚCAR, EL

Editorial:: ALMUZARA, EDITORIAL
Año de edición:: 2017
Materia: Vinos y bebidas
ISBN:: 978-84-17044-87-9
Páginas:: 176
Encuadernación:: Otros

19,18 €

Disponible en 1 semana

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Sinopsis

Enrique Becerra, hostelero de gran renombre internacional, nos muestra un estudio sobre los distintos vinos de la comarca gaditana, sus influencias, su aportación a la cocina española y sus diferentes maridajes. Acompaña al libro un extenso recetario

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