PASION POR LOS POSTRES. +LIGHT O NO?

PASION POR LOS POSTRES. +LIGHT O NO?

Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
Materia
Reposteria
ISBN:
978-84-18100-44-4
Páginas:
224
Encuadernación:
Cartoné
23,99 €

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Pasteles, tartas, bizcochos, helados o bebidas... en versióndoble: TRADICIONAL Y LIGHT.Recetas clásicasreinventadas o creaciones originales fáciles de preparar y tanatractivas como deliciosas con una característica común: todascontienen fruta. El mensaje de su autor, el joven chef Valentin Néraudeau, es el siguiente: TODOS TENEMOS DERECHO APERMITIRNOS UN CAPRICHO. Si tienes algo que celebrar o temueres de ganas de tomarte un delicioso postre con nata y unashermosas frutas, la versión tradicional te ofrecerá lo quebuscas. Si los postres te enloquecen, ¡la versión light es latuya! Más rica en frutas y menos energética, aunque igual de atractiva y sabrosa, te permitirá disfrutar más a menudo de los postres sinsentirte culpable.Todas las recetas están ilustradaspaso a paso con fotografías de los ingredientes y del material que se debe utilizar.