EL ARTE DE HACER PAN

EL ARTE DE HACER PAN

Editorial:
RBA (INTEGRAL)
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9187-382-2
Páginas:
64
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
RBA PRACTICA
11,54 €

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PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.